I 9 migliori ristoranti giapponesi di Roma

Vanity Fair - 9 marzo 2017. Abbiamo chiesto a un'esperta di cucina e cultura giapponese di fare una selezione attentissima, una scelta spietata, per individuare qualità e autenticità.

Pianeta sakè – Ecco il tour delle cantine più pregiate

Nara - nella città giapponese (Patrimonio Unesco) dove è nata la bevanda alcolica.   Per la signora Kayo Yoshida, presidente della cantina di saké Ume no Yado di Nara, il primo giorno dell'anno è molto speciale.

I 9 migliori ristoranti giapponesi tradizionali di Milano

Vanity Fair - 21 aprile 2016 Sì il sushi, ma soprattutto per provare piatti mai provarti, immergersi nella cultura giapponese e passare una serata perfetta.