Nonostante il Giappone sia il Paese del sakè e della birra, la cultura di bere vino sta pian piano crescendo. Il vino italiano – si sa – deve fare soprattutto i conti con la concorrenza di quello francese, ancora oggi ritenuto “il vino” per eccellenza e bevanda scelta nelle cerimonie ufficiali. La conoscenza e la consapevolezza delle caratteristiche del vino italiano stanno però migliorando e le possibilità per crescere ci sono.