In Giappone impazzano i Christon Cafè, i ristoranti con cucina fusion e pezzi d’arredo provenienti dalle sacrestie delle nazioni europee.
A Tokyo si cena in chiesa. Si chiamano Christon Cafe e sono una catena di ristoranti giapponesi – uno a Osaka e due a Tokyo, rispettivamente a Shinjuku e Shibuya, due dei quartieri più estrosi della capitale – arredati come delle chiese: tabernacoli, confessionali, statue di santi e madonne fanno parte dell’arredamento. Anzi, sono l’arredamento.