food & book

Dal 26 al 29 ottobre 2023 a Montecatini Terme è in programma la IX edizione del Festival “Food&Book – La cultura del cibo, il cibo nella cultura” che si è caratterizzato fin dalla prima edizione nel coinvolgere insieme scrittori e autori che nei loro libri raccontano il cibo e chef che il cibo lo raccontano con le loro ricette e spesso anche con libri di successo. Programma in aggiornamento in tempo reale su questo sito

LA CULTURA DEL CIBO, IL CIBO NELLA CULTURA NONA EDIZIONE FESTIVAL DEL LIBRO & DELLA CULTURA GASTRONOMICA

Scrittori, chef, sommelier, cene, degustazioni …

Per l’edizione 2023 lo svolgimento del Festival prevede gli eventi presso lo stabilimento termale Tettuccio:
Sala Portoghesi – in cui saranno organizzate presentazioni di libri e incontri con scrittori e chef.
Sala di Scrittura – in questa sala troveranno spazio case editrici specializzate in libri di cultura gastronomica.
Caffè Storico Tettuccio – dove si potrà gustare il Piatto dello chef.

Lo stabilimento termale Tamerici – dove si terranno incontri e workshop dedicati agli Istituti Alberghieri e agli Istituti Agrari;
Il Palazzo del Turismo – dove si terrà il convegno “Il lavoro che verrà”