Pianeta sakè – Ecco il tour delle cantine più pregiate

Nara – nella città giapponese (Patrimonio Unesco) dove è nata la bevanda alcolica.

 

Per la signora Kayo Yoshida, presidente della cantina di saké Ume no Yado di Nara, il primo giorno dell’anno è molto speciale. Da centoventi anni la famiglia Yoshida produce saké seguendo gli antichi metodi artigianali

 

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